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Schokolade und Konfekt: Die naturwissenschaftlichen und technologischen Grundlagen für den Schokoladenmacher und Konfektmacher

Schokolade und Konfekt: Die naturwissenschaftlichen und technologischen Grundlagen für den Schokoladenmacher und Konfektmacher

Έτος:
1956
Γλώσσα:
german
Αρχείο:
PDF, 16.13 MB
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german, 1956
2
Neuzeitliche Fabrikation von Schokoladen und Schokoladenwaren

Neuzeitliche Fabrikation von Schokoladen und Schokoladenwaren

Έτος:
1965
Γλώσσα:
german
Αρχείο:
PDF, 12.67 MB
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german, 1965